Basis vinaigrette

foto Basis vinaigrette
Deel

Basis vinaigrette

Ingrediënten:

2 delen witte wijn
3 delen arachideolie
1 deel rode wijnazijn
1 rode ui

Bereiding:

Schil en snij de ui fijn.
Doe alles samen en meng goed met een klopper.
Kruidt met peper en zout.
Proef en doe naar smaak wat azijn ( als het zuurder moet zijn ) of witte wijn ( als het te zuur is ) bij.

Tip: maak dit per 500 ml of per liter en bewaar in de frigo.
Basis_vinaigrette

www.uiteigenkeuken.be

Deel dit recept:
Hits: 258