De Franse klassieker onder het gebak

foto Madeleine
Deel

Madeleine

Ingrediënten:

60 gr suiker
1 ei
60 gr bloem
60 gr echte boter (licht gesmolten)
1 koffielepel bakpoeder

Bereiding:

De suiker met het ei opkloppen.
Gezeefde bloem met de bakpoeder onder het ei spatelen en als laatste de boter.
Verdeel het beslag in de Madeleinevormpjes die vooraf ingevet en bebloemd zijn.
Afbakken op max. 230 graden 10 a 12 min.

www.uiteigenkeuken.be

Deel dit recept:
Hits: 1089